5 melanzane biologiche coltivate in un orto ayurvedico, annaffiate con sola acqua del Gange;
Un po’ di salsa di pomodori di soia provenienti dallo stesso orto;
3 mozzarelle di soia;
Una confezione di Alghe Nori;
Un bicchiere di olio di riso basmati;
Un po’ di Miso;
Un po’ di Seitan;
Un po’ di Tofu;
Basilico di soia biodinamica;
Sale dell’Himalaya. Equo e solidale.
Procedimento.
Indossare alcune gocce di Patchouli.
Indossare alcune cavigliere sonanti, d’argento.
Mettere dell’henné sui capelli.
Mettere su della musica degli harekrishna, quella che fa: titi-chin-titi-chin, hare hare, krishna krishna…
Aprire i chakra.
Chiedere alle melanzane di aprire i loro chakra.
Mentre si fa il saluto al sole, chiedere il permesso alle melanzane di poterle tagliare. Ottenuta l’eventuale autorizzazione al taglio, tagliatele a fette.
Per il taglio usare un coltello cinese della provincia di Paimutan, stare preferibilmente a piedi nudi, o con sandali ayurvedici.
Seccare le melanzane allo stesso sole testé salutato.
Suonare tre colpi di gong vietnamita.
Mettersi nella posizione del fiore di loto per un’ora.
Mentre si sta in questa posizione pronunciare il tipico mantra buddista: Nam Myojo Renge Kyo, Nam Myojo Renge Kyo… Nam Myojo Renge Kyo…
Passata un’ora, continuare con la ricetta.
Dopo aver fritto le melanzane nell’olio di riso basmati, adagiare le fette di melanzana in una pirofila tibetana di terracotta birmana alternando gli strati di melanzane con quello di mozzarella di soia.
Distribuire la salsa di pomodoro di soia e cospargere basilico di soia biodinamica, le alghe, il Miso, un filo di olio di riso, qualche granello di sale himalayano, il Tofu e il Seitan.
Poi altre fette di melanzana e così via fino a esaurimento degli ingredienti.
Appendere alcune preghiere tibetane alle lanterne cambogiane.
Lasciare riposare la pirofila al lume di un cero nepalese.
Bruciare alcuni incensi Padmini per ingraziarsi gli dei.
Praticare della biodanza laotiana per favorire il karma delle melanzane.
Farsi fare un tatuaggio in carattere Devanagari, dal quale origina l’alfabeto Bengalese.
Bere una tazza di tè Mancha giapponese.
Assumere di nuovo la posizione del fiore di loto per un’ora.
Introdurre la pirofila nel forno solare.
Durante il tempo della cottura assumere la posizione di rebirthding, a testa in giù, rimanere in questa posizione fino a quando la Parmigiana di Melanzane Kundalini non è pronta.
Durante la posizione verticale a testa in giù pronunciare il mantra in Sanscrito Om.
Esempio: Om… Om… Om… Curare la pronuncia.
Per tutta la durata della cottura della Parmigiana.
Dopo otto ore la Parmigiana è cotta.
Servire e mangiare.
Bere solo acqua proveniente dal ghiacciaio del Khumbu. Fuori frigo.
